Le menu de la semaine
Le mot du chef :
chers clients, nous espérons de tout cœur que vous et vos proches vous vous portez bien .
Nos plats cuisinés maison, élaborés avec les produits de notre ferme de Labège, et ceux de producteurs locaux (via l'association produit sur son 31). Maraîcher passionné et cuisinier de formation, je continuerai à vous faire découvrir mes plats vietnamiens et français, Martine ses douceurs gourmandes. Pour la sécurité de tous, notre activité reprend évidemment dans le plus strict respect des nouvelles normes d'hygiène et de sécurité sanitaire.
NOUVEAU! DES SANDWICHS SONT SERVIS. CLASSIQUE JAMBON FROMAGE OU POULET GRILLE.
Un service de commande par téléphone sera mis en place :06 85 20 75 81. Merci de votre confiance et de votre fidélité.
Le mot du maraîcher:
encore les choux tatsoi. les tomates Marmande , olivette et ananas sont au rendez-vous. Les tomates ananas en 2 versions sont en vente au kg (4.50) ou en cageot de 3kg (12.00). Toutes les tomates peuvent faire d'excellentes purées car très fermes et très peu de graines. Rappel: tous les légumes et fruits de l'exploitation sont bio (depuis 2004).
LA CUEILLETTE DES POMMES CONTINUE AVEC DES API ROUGE , LA MEILLEURE DE MON VERGER
Entrée ou dessert à partir de 2.90€
Plat garni à partir de 8.90€
EXEMPLES DE FORMULE:
E ou D frelon 2.90 + plat 8.90 = 11.00
E ou D hypo 3.90 + plat 8.90 = 12.10
E et D frelon + plat 8.90=
13.50
E et D hypo + plat 8.90 =
15.50
SANDWICH
-JAMBON BLANC SUPÉRIEUR, BEURRE, FROMAGE 4.50
EN FORMULE ( EAU CRISTALLINE + COMPOTE DE POMME DE NOTRE VERGER OU PANA COTA MAISON ) 6.90
-POULET GRILLE AUX 5 PARFUMS SAUCE MAISON, LAITUE 5.50
EN FORMULE ( EAU CRISTALLINE + COMPOTE DE POMME DE NOTRE VERGER OU PANA COTA MAISON )
7.90
AUTRE BOISSON SUCRÉE 33CL A LA PLACE DE L'EAU 1.00
AUTRE DESSERT FRELON 0.50 HYPO1.00
Lundi 19 octobre
Entrées :
-œuf mimosa, thon, tomates du jardin
-hareng à l'huile
-potage de légumes
Plats:
-Grosses crevettes à la sauce thaie (10.90)
-Porc au caramel , riz , courge rôtie
-Poulet grillé aux 5 parfums , ratatouille, riz
-Salade composée (2 sauces au choix) Desserts maison:
-Salade de fruits
-mousse au chocolat
-pana cota framboise, ou abricot
-compote de pomme -
-Oeufs au lait caramel vanille
Mardi 20 oct
Entrées :
-oeuf mimosa, crudités du jardin
-salade de tomates et feta ou œuf de caille
-terrine de canard
Plats :
-spaghetti et boulettes d'agneau (8.90)
-mi-lasagne, mi-moussaka au bœuf (8.90)
-colin pané aux céréales (9.90)
-Porc au caramel.
-Poulet grillé aux 5 parfums , ratatouille, riz
-Salade composée. (2 sauces au choix)
Mercredi 21 oct
Entrées :
-Salade oeuf mimosa ou poulet
-potage de légumes
Plats :
-mi-lasagne, mi-moussaka au bœuf (8.90)
-bo bun (9.90)
-grosses crevettes sautées aux pâtes de riz(10.90)
-porc au caramel (8.90)
-Salade composée (2sauces au choix).
Jeudi 22 oct
Entrées :
-Salade de tomates, fêta
-Oeufs mimosa.
-soupe de legumes 2.90
PLats :
-tagine de veau avec des coings (9.90)
-porc au caramel (8.90)
-poulet grillé aux 5 parfums (8.90)
-salades composées
Desserts maison :
-cheese cake mangue ou framboise
-salade de fruits -Pana cota abricot ou framboise
- Mousse au chocolat
-compote de pommes - tarte normande aux pommes-Oeufs au lait
Vend 23 oct
Entrées : -Salade
de tomates concombres fêta -Oeufs mimosa
Plats :
-tagine de veau avec des coings (9.90)
-Porc au curry (8.90)
-poulet grillé aux 5 parfums (8.90)
-porc au caramel, chou petsaï, riz
-Salade composée
Desserts maison
-Salade de fruits -Compote de
pommes
-Pana cota framboises
-gâteau
à la banane et chocolat, crème anglaise
-Cheesecake framboise ou mangue
-mousse
au chocolat
Samedi
sur réservation, commandes par téléphone la veille , choisir les plats sur le site, et votre heure de retrait en boutique
Plats proposés: porc au caramel Ou poulet grillé ou couscous (cde avant 12h la veille)
