Entrées :
-Oeufs mimosa 3.35€
-grandes crudités 4,40€.
-mix fritures 4,40€
- grande salade composée ( nous essayons de donner l'équilibre nutritionnel avec les légumineuses, les céréales, les produits laitiers et nos salades diverses du potager) 7,00 ou 9,60 en menuPlats:
-sandwich vietnamien (Banh mi) au poulet 5,50
-porc au caramel, riz, petits légumes sautés 9.60€
-poulet (haut de cuisse désossée et sans peau) grillé aux 5 parfums, riz et ratatouille 9,60
-médaillons de porc à la poêle, riz et tomates 9,60
DESSERTS:
-Salade de fruits frais 3.35€
-fromage blanc et crème de marron 3,35€
-Pana cota fruits rouges ou myrtilles 3,35
-Tiramisu fruits rouges ou Cointreau café 4,40€
- mousse chocolat 3,35€
-oeufs au lait 3,35 --
Entrées :
-Grandes crudités , mix fritures 4,40
-petites crudités 3.35€.
- grande salade composée ( nous essayons de donner l'équilibre nutritionnel avec les légumineuses, les céréales, les produits laitiers et nos salades diverses du potager) 7,00 ou 9,60 en menu
Plats:
-sandwich vietnamien (Banh mi) au poulet 5,50
-porc au caramel, riz, petits légumes sautés 9.60€
-poulet (haut de cuisse désossée et sans peau) grillé aux 5 parfums,
riz , ratatouille 9.60€
-tomates farcies à la vietnamienne 9,60
-colin pané aux céréales , riz et ratatouille 10,60
DESSERTS MAISON:
-Salade de fruits frais 3.35 €
-compote de pomme 3,35
-fromage blanc et crème de marron 3,35€
-Pana cota fruits rouges 3,35€
-Tiramisu fruits rouges ou café cointreau 4,40€
-cheese cake 4,40
-oeufs au lait 4,40
-gateau pom noisettes
Mercredi 7 Juin
Entrées
Petites crudités 3.35€
-Grandes crudités , 3 nems au porc 4,40€
- grande salade composée ( nous essayons de donner l'équilibre nutritionnel avec les légumineuses, les céréales, les produits laitiers et nos salades diverses du potager) 7,00 ou 9,60 en menu
Plats
-sandwich vietnamien (Banh mi) au poulet 5,50
-Porc au caramel 9,60€
-poulet (haut de cuisse désossée et sans peau) grillé aux 5 parfums,
riz , ratatouille 9.60€
-filet de canard laqué, riz et choux pak choi 10,60
-poulet au saté , ramen saute aux petits légumes 9,60
Desserts maison
-Salade de fruits frais 3.35 €
-compote de pomme 3,35
-fromage blanc et crème de marron 3,35€
-Pana cota fruits rouges ou coulis de myrtilles 3,35€
-Tiramisu fruits rouges ou café cointreau 4,40€
-
-Iles flottantes caramel 4,40€
Entrées :
-grandes crudités , mix fritures /3(nems ou/et samoussa au boeuf) 4,40€
-Oeufs mimosa 3,35 €
- grande salade composée ( nous essayons de donner l'équilibre nutritionnel avec les légumineuses, les céréales, les produits laitiers et nos salades diverses du potager) 7,00 ou 9,60 en menu PLats :
-sandwich vietnamien (Banh mi) au poulet 5,50
-Porc au caramel 9,60€
-poulet (haut de cuisse désossée et sans peau) grillé aux 5 parfums,
riz , ratatouille 9.60€
-couscous poulet merguez ou keftas d'agneau 11,60
-canard laqué 10,60
-
-Desserts maison:
-tiramisu fraises, myrtilles ou café Cointreau 4.40€
-Salade de fruits 3,35€
-Tarte chocolat banane 3,35€
-pana cota coulis fruits rouges 3,35€
-Fromage blanc crème de marrons 3,35€
-mousse au chocolat3,35€. -compote de pommes 3,35€.
Vendredi 9 juin
Entrées :
-Petites crudités 3,35
-grandes crudités -grande salade composée 7,00
+ Un dessert 3,35 = 9,60
Plats :
-sandwich vietnamien (Banh mi) au poulet 5,50
-poulet (haut de cuisse désossée et sans peau) grillé aux 5 parfums,
riz , ratatouille 9.60
-Porc au caramel 9,60€
-tagine de poulet aux ananas et raisins 10,60
-bœuf bourguignon 10,60
-steak végétal et pdt pops 9,60
Desserts maison
-Salade de fruits 3,35€
-Mousse au chocolat 3,35€
-pana cota aux fruits rouges 3,35€ -fromage blanc et crème de marron 3,35€
-Tiramisu fraise ou café Cointreau 4,40€. -compote de pommes 3,35€-crumble aux poires 3,35€
LE MOT DU MARAÎCHER :
cette saison est celle des fourmis et pucerons. Les cerises rares. Les salades sont excellentes, à découvrir la mizuna qui est une salade très appréciée dans la cuisine japonaise
Les beaux jours sont là et notre salade composée est proposée tous les jours (peut faire partie du menu)
LE DISTRIBUTEUR EST à votre disposition
banh mi -sandwich- vietnamien au poulet tous les jours (appelez svp pour éviter l'attente)
burger boeuf tous les mercredis
*ciboulail, condiment ou alicament?
dans la gastronomie chinoise populaire le ciboulail est considéré comme un détox du corps en agissant sur l'équilibre du Yin et du Yang, c'était ce que ma nourrice chinoise me disait pour que j'en mange.
le ciboulail donne toutes "ses vertus" au printemps.
ce plat typique de la cuisine de rue en Asie est souvent servi par des cuisiniers ambulants avec leur palanquin qui quadrillent les petites rues; un plat très populaire: pâtes de riz sauté au ciboulail avec un œuf de cane